Urbie’s, ada cara seru untuk merayakan semangat Kemerdekaan Republik Indonesia selain mengikuti berbagai kegiatan khas 17 Agustus. Hotel Ciputra Jakarta menghadirkan pengalaman kuliner bertajuk “Cita Rasa Nusantara”, yang mengajak para tamu menikmati kekayaan hidangan Indonesia dengan cita rasa autentik dan penuh cerita.
Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Hotel Ciputra Jakarta menyajikan beragam menu khas Nusantara yang merepresentasikan kekayaan kuliner dari berbagai daerah di Tanah Air. Setiap hidangan diolah menggunakan bumbu dan karakter rasa khas Indonesia sehingga memberikan pengalaman bersantap yang tidak hanya lezat, tetapi juga membawa nuansa tradisi dan budaya Nusantara.
“Cita Rasa Nusantara menjadi bentuk apresiasi Hotel Ciputra Jakarta terhadap keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan rasa, tradisi, dan cerita,” ujar Chef Bambang, Executive Chef Hotel Ciputra Jakarta.
Pilihan menu yang ditawarkan pun cukup beragam dan cocok dinikmati bersama keluarga, teman, maupun kolega. Salah satunya adalah Pecak Udang dengan harga IDR 190.000. Hidangan ini menjadi salah satu pilihan bagi pencinta seafood yang ingin menikmati olahan udang dengan sentuhan cita rasa khas Indonesia.
Selain itu, terdapat Coto Makassar dan Ikan Acar Kuning yang masing-masing dibanderol IDR 150.000. Coto Makassar menghadirkan karakter kuliner khas Sulawesi Selatan dengan cita rasa gurih dan kaya rempah, sementara Ikan Acar Kuning menawarkan perpaduan rasa yang segar dan kaya bumbu.
Bagi tamu yang mencari pilihan yang lebih ringan, tersedia pula Tahu Isi Sayuran dengan harga IDR 80.000. Hidangan sederhana yang akrab bagi masyarakat Indonesia ini menjadi bagian dari sajian Nusantara yang bisa dinikmati sebagai makanan pembuka maupun camilan.
Baca Juga:
- Sambut Tahun Ular Kayu dengan Keceriaan di Mal Ciputra Jakarta: Lucky New Year Lucky You
- Serunya CL CUP 3×3 Basketball 2026, Ajang Basket Bergengsi Ramaikan Mal Ciputra Jakarta
- Kampung Legendaris Mal Ciputra Jakarta Hadirkan Lebih dari 40 Kuliner Autentik Nusantara
Lebih dari sekadar menu spesial, program Cita Rasa Nusantara juga menjadi bentuk apresiasi terhadap keberagaman kuliner Indonesia. Setiap daerah memiliki resep, bahan, teknik memasak, hingga karakter rasa yang berbeda. Kekayaan tersebut menjadi bagian dari identitas budaya Indonesia yang menarik untuk terus dikenalkan kepada generasi sekarang.
Bagi Urbie’s yang ingin mengisi momen kemerdekaan dengan pengalaman kuliner bernuansa Indonesia, sajian ini bisa menjadi pilihan menarik. Suasana hotel yang nyaman juga membuat pengalaman bersantap terasa lebih santai, baik untuk makan bersama keluarga maupun berkumpul dengan orang-orang terdekat.
Program “Cita Rasa Nusantara” tersedia mulai 1 Agustus hingga 31 Agustus di The Gallery Restaurant Lantai 1 dan Marble Court Alfresco Lantai Lobi, Hotel Ciputra Jakarta.
Jadi, buat Urbie’s yang sedang mencari pilihan kuliner untuk merayakan semangat kemerdekaan, jangan lewatkan kesempatan menikmati sajian khas Indonesia di Hotel Ciputra Jakarta. Selain memanjakan lidah, momen ini juga menjadi kesempatan untuk kembali mengenal kekayaan kuliner Nusantara yang diwariskan dari berbagai generasi.
Mari rayakan kemerdekaan Indonesia dengan hidangan khas Tanah Air yang autentik, kaya rempah, dan penuh cerita.
