Hi Urbie’s! Pameran Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025 yang digelar di JIExpo Kemayoran tanggal 22–25 Juli 2025 nggak cuma jadi ajang pamer teknologi dan tren makanan terbaru, tapi juga jadi panggung bagi merek legendaris BlueBand untuk unjuk gigi. Bukan sekadar margarin biasa, brand tersebut kini hadir lebih lengkap dan makin professional.
Mau tahu apa saja yang dibawanya di pameran kuliner B2B terbesar di Indonesia ini? Cek ulasannya berikut!
Lebih dari Sekadar Olesan Roti
Dikenal sebagai pionir margarin sejak lebih dari 100 tahun lalu, BlueBand kini tampil all out di FHI 2025. Nggak cuma pamer produk, mereka juga bikin booth-nya di Hall D, Booth 9317 jadi spot favorit pengunjung.
“Melalui FHI, kami ingin memberi inspirasi sekaligus solusi nyata buat pelaku bisnis kuliner, terutama UMKM, supaya bisa naik kelas lewat inovasi dan edukasi,” ujar Ade Savitri, Head of Marketing PT Flora Food Indonesia.
Kejutan dari Dapur Chef Bintang
Apa jadinya kalau margarin legendaris ketemu chef bintang? Ya, demo masak seru pastinya! BlueBand mendatangkan dua nama besar: Chef Hideki Fujiwara dan Chef Luvita Ho, yang bakal beraksi langsung di booth mereka.
Chef Hideki membawakan menu fusion Jepang seperti Creamy Ramen dan Japanese Pudding yang creamy-nya nggak main-main, berkat BlueBand Multipurpose Cream yang dibuat di Jerman. Sementara itu, Chef Luvita tampil manis dengan Banana Bread Pudding dan Korean Bento Cake, dessert kekinian yang tengah viral di media sosial.
Baca Juga:
- Acaraki Jamu Festival 2025: Rayakan Warisan Budaya Lewat Jamu, Fashion, dan Permainan Tradisional
- Penuh Tawa di The Bad Guys 2: Petualangan Baru Geng Kriminal yang Kini Jadi Pahlawan
- Susah Setia? Ini Alasan Zodiak Udara Doyan Flirting Meski Nggak Niat Jatuh Cinta
Inovasi Produk, Solusi Serius untuk UMKM
Brand margarin ini nggak main-main soal inovasi. Tahun ini, mereka memperkenalkan dua produk andalan baru:
- BlueBand Master White Cream Fat (Shortening)
- Frytol Minyak Goreng Padat
Keduanya dipamerkan lewat sesi demo oleh chef dari tim Flora Professional, yang menunjukkan aplikasi praktisnya dalam menu pastry dan makanan goreng.
“Inovasi ini dibuat untuk menjawab kebutuhan pelaku bisnis kuliner akan bahan baku berkualitas, serbaguna, dan tentunya konsisten hasilnya,” lanjut Ade.
Dukung UMKM Lewat Program #AhlinyaRasaSukses
BlueBand juga sadar bahwa banyak pelaku UMKM kuliner di Indonesia masih kesulitan dalam mengembangkan bisnis. Dari keterbatasan akses bahan baku, pemasaran digital, sampai kapasitas produksi yang belum maksimal.
Makanya, lewat program BlueBand Professional UMKM Star #AhlinyaRasaSukses, mereka memberi pelatihan di tiga kota—Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Yang terpilih bahkan dapat dana usaha, pelatihan eksklusif, dan promosi digital di akun resmi @blueband.kitchenmaster.
“Produk unggulan para pemenang juga kita tampilkan di FHI 2025 supaya mereka bisa terhubung langsung dengan pasar yang lebih luas,” jelas Celine Meidiana, Brand Manager BlueBand Professional.
Bukan Sekadar Margarin
Lewat partisipasinya di FHI 2025, brand tersebut menunjukkan bukan cuma soal margarin, tapi mitra bisnis kuliner sejati—terutama buat UMKM yang jadi tulang punggung ekonomi Indonesia.
“Dengan produk inovatif, demo inspiratif, dan dukungan untuk UMKM, kami ingin jadi bagian dari perjalanan sukses pelaku usaha kuliner di Indonesia,” tutup Ade.
