Hi Urbie’s! Bayangkan sebuah ruang di mana aroma kopi bercampur dengan wangi cokelat, tawa komunitas kreatif, dan percakapan bisnis yang berdenyut penuh semangat. Itulah suasana yang hadir di Café Brasserie Expo Indonesia 2025, yang resmi dibuka pada 10 Oktober di Hall 11 Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Jakarta.
Tahun ini, pameran kuliner bergengsi itu kembali diselenggarakan oleh Panorama Media dan akan berlangsung hingga 12 Oktober 2025. Uniknya, ajang ini digelar bersamaan dengan Franchise & License Expo Indonesia (FLEI) Business Show 2025, menciptakan sinergi menarik antara dua dunia: F&B dan bisnis—dua sektor yang kini menjadi motor penggerak utama ekonomi kreatif nasional.
Lebih dari 100 brand kuliner dan gaya hidup berpartisipasi di Café Brasserie Expo (CBE), mulai dari kopi, teh, cokelat, hingga wine dan artisan lifestyle products. Bila digabung dengan FLEI 2025, total lebih dari 250 brand dan 150 peluang kemitraan turut meramaikan acara ini.
Dalam pembukaan, Royanto Handaya, Presiden Direktur Panorama Media, menegaskan bahwa CBE bukan sekadar pameran dagang, tapi juga ruang inspiratif bagi pelaku kuliner dan kreator. “Pemerintah kini benar-benar mendorong era pro-growth. Perpanjangan insentif PPh final UMKM 0,5% hingga 2029 dan pembebasan PPh 21 DTP bagi sektor pariwisata serta Horeca menjadi bukti nyata dukungan pemerintah. Melalui Café Brasserie Expo, kami ingin menghadirkan ruang kolaborasi yang mendorong ide, pertumbuhan, dan kreativitas,” ungkapnya.
Tak hanya menghadirkan pelaku industri kreatif, CBE 2025 juga mendapat dukungan penuh dari PT Bank Central Asia Tbk (BCA) sebagai sponsor utama. BCA hadir dengan semangat mendukung digitalisasi pelaku industri F&B melalui solusi perbankan yang efisien dan inovatif.
“Solusi digital kini menjadi katalis penting bagi pertumbuhan bisnis kuliner,” jelas Anton Setiawan, VP BCA. “Kami melihat semakin banyak pelaku F&B yang mampu bersaing karena memanfaatkan inovasi digital. Melalui Café Brasserie Expo, BCA ingin menjadi mitra strategis bagi para pengusaha untuk memperluas pasar dan meningkatkan efisiensi bisnis.”
BCA juga memanjakan pengunjung dengan berbagai promo menarik, seperti cashback Rp50.000 untuk pembayaran QRIS di myBCA, cicilan 0% hingga 6 bulan dengan Kartu Kredit BCA, serta tote bag eksklusif bagi pengunjung yang bertransaksi minimal Rp100.000.
Dukungan juga datang dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf). Deputi Bidang Kreativitas, Budaya, dan Desain, Yuke Sri Rahayu, menyebut bahwa CBE menjadi bukti bagaimana sektor kuliner kini mewakili identitas budaya modern. “Kuliner bukan hanya soal rasa, tapi juga ekspresi budaya dan gaya hidup. Tren menunjukkan semakin banyak produk artisan, konsep unik, dan storytelling lokal yang kuat,” ujarnya.
Senada dengan itu, Kementerian Perindustrian Republik Indonesia juga turut mendorong inovasi industri makanan dan minuman nasional agar semakin berdaya saing di pasar global.
Sinergi ini makin terasa lewat kolaborasi dengan berbagai asosiasi industri, seperti Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), Association of Indonesia Specialty Tea (AISTEA), dan Asosiasi Cokelat Bean-to-Bar Indonesia (ACBI).
Ketua SCAI, Daryanto, menyoroti pesatnya perkembangan budaya kopi di Indonesia. “Kopi bukan lagi sekadar minuman, tapi sudah menjadi simbol gaya hidup modern dan ruang ekspresi anak muda,” katanya.
Sementara itu, Ronald, Direktur AISTEA, melihat potensi teh premium Indonesia yang kian diminati pasar internasional. “CBE adalah kesempatan untuk memperkenalkan karakter unik teh nusantara dan memperkuat jejaring antara produsen serta pelaku hospitality.”
Dari dunia cokelat, Olivia Putri Prawiro, Ketua ACBI, menambahkan, “Antusiasme publik terhadap cokelat lokal meningkat pesat. Kami ingin menunjukkan bahwa cokelat Indonesia punya kualitas premium dan bisa menjadi kebanggaan nasional.”
Baca Juga:
- Katak Beracun Terkecil di Dunia Ditemukan di Hutan Bambu Amazon
- CEO Buttonscarves Linda Anggrea Masuk Daftar BoF 500 Sosok Paling Berpengaruh Dunia Fashion 2025
- Menstruasi Bukan Tabu: Yuk, Edukasi Remaja Sejak Dini!
Tahun ini, Café Brasserie Expo juga menghadirkan berbagai program unggulan seperti Indonesia Coffee in Good Spirits Championship, Indonesian Drinking Chocolate Competition, Product Launch & Experience Zone, Workshop & Talkshow, serta Bangga Lokal by BCA. Tak ketinggalan, ada Stamp Rally yang mengajak pengunjung untuk berinteraksi langsung dengan brand peserta.
Kolaborasi lintas sektor ini juga mendapat dukungan dari berbagai mitra resmi seperti Tzu Chi Hospital, Oakwood Hotel & Apartment PIK, GoWork, dan Lalamove, yang memastikan pengalaman pameran berlangsung aman, nyaman, dan berkelanjutan.
Menutup hari dengan nuansa lebih santai, CBE 2025 juga menghadirkan Entertainment Night yang menampilkan Gangga, Situationship feat. Jebung, dan dbatlayar, menciptakan malam penuh energi dan koneksi antara pelaku industri, pecinta kopi, dan komunitas kreatif.
“Café Brasserie Expo adalah ruang kolaborasi yang hidup—tempat di mana pelaku F&B, kreator, dan pengunjung bisa saling bertukar ide, bereksperimen, dan terinspirasi,” tutup Royanto Handaya.
Jadi, kalau kamu ingin merasakan langsung geliat industri kuliner modern, datanglah ke Café Brasserie Expo Indonesia 2025, yang digelar pada 10–12 Oktober di Hall 11 NICE PIK 2, Jakarta. Pendaftaran gratis melalui situs resmi www.cafebrasserieexpo.com atau akun Instagram @cafebrasserieexpo. Siapa tahu, di sana kamu bisa menemukan inspirasi bisnis atau rasa baru yang menggugah semangatmu!