Hi Urbie’s! Sunlake Waterfront Resort & Convention, hotel bintang lima yang tak hanya dikenal dengan pemandangan menawannya, tapi juga inovasi menu yang selalu menggugah selera. Kali ini, Sunlake menghadirkan kolaborasi istimewa bersama KARA Indonesia, produsen santan dan produk kelapa terkemuka, menghadirkan sajian penuh cita rasa: Laksa Singapore by Sunlake x KARA.
Laksa: Cinta di Antara Rempah dan Santan
Laksa Singapore adalah salah satu kuliner peranakan paling populer di Asia Tenggara — hasil perpaduan antara budaya Melayu dan Tionghoa yang lahir di kawasan Selat Malaka. Di Singapura, versi Katong Laksa terkenal karena kuah santannya yang kental, rasa gurih yang dalam, dan aroma rempah yang menggoda. Kini, kelezatan ikonik itu hadir lebih dekat, di jantung Jakarta Utara.
“Kolaborasi ini lahir dari semangat kami untuk menghadirkan hidangan yang bukan hanya lezat, tapi juga membawa pengalaman kuliner yang berkesan bagi para tamu,” ungkap Katarina Jessicca, Marketing Communication Manager Sunlake Waterfront Resort & Convention.
Menurut Katarina, rahasia kelezatan laksa ini ada pada bahan-bahan alami berkualitas tinggi. “Produk KARA memiliki kualitas yang konsisten dan rasa alami yang sangat membantu kami menghadirkan keotentikan rasa dalam menu laksa,” tambahnya.
Ketika KARA Bertemu Sunlake
Dalam tangan para chef Sunlake, laksa klasik ini disulap jadi pengalaman kuliner premium tanpa kehilangan cita rasa autentiknya. Menggunakan KARA Santan dan KARA Coconut Cooking Oil, kuahnya terasa creamy, lembut, dan kaya aroma.
Setiap sendok menyajikan harmoni rasa:
- Udang segar yang memberikan manis alami,
- Tahu dan fish ball yang menyerap kuah gurih,
- Mie kuning yang lembut berpadu sempurna dengan rempah,
- Dan tentu, kuah santan KARA yang legit tanpa membuat enek.
Bumbu-bumbu tradisional seperti bawang putih, jahe, dan daun kari diolah menggunakan KARA Minyak Goreng Kelapa, menciptakan aroma tropis yang khas — membuat siapa pun yang mencicipinya langsung merasa seperti sedang bersantap di pasar Katong, Singapura.
Tips Rahasia Laksa ala Sunlake
Bagi kamu yang ingin membawa sedikit keajaiban dapur Sunlake ke rumah, berikut beberapa tips dari chef mereka untuk membuat laksa yang sempurna:
- Gunakan udang segar agar kuah lebih manis dan gurih alami.
- Tambahkan perasan jeruk limau sebelum disajikan untuk memberi sentuhan segar.
- Sajikan hangat agar cita rasa santan dan rempah lebih terasa menyatu.
Dengan bahan-bahan sederhana dan produk KARA Santan serta KARA Minyak Goreng Kelapa, kamu bisa menghadirkan sensasi Laksa Singapore ala hotel bintang lima di rumah sendiri.
Baca Juga:
- Sia Digugat Suami Rp 3,9 Miliar per Bulan di Tengah Proses Perceraian
- Bukan Cuma Sunscreen, Ini Makanan yang Bisa Lindungi Kulit dari Sinar UV
- Menstruasi Bukan Tabu: Yuk, Edukasi Remaja Sejak Dini!
Menikmati Laksa di Tepi Danau Sunter
Namun tentu, pengalaman paling lengkap adalah menikmatinya langsung di Restoran Sunlake Waterfront Resort & Convention. Bayangkan aroma laksa berpadu dengan hembusan angin dan panorama danau yang menenangkan — menciptakan harmoni rasa dan suasana yang sulit dilupakan.
Hidangan ini disajikan dengan gaya elegan khas Sunlake, menjadikannya bukan sekadar menu, tapi perjalanan rasa yang menyatukan tradisi Asia dengan sentuhan kemewahan modern.
Kolaborasi Cita Rasa dan Kualitas
Kolaborasi antara Sunlake Waterfront Resort & Convention dan KARA Indonesia ini bukan hanya tentang kuliner, tetapi juga tentang bagaimana dua brand menghadirkan nilai: kualitas, konsistensi, dan inovasi.
Keduanya membuktikan bahwa kelezatan autentik bisa dihadirkan dengan cara modern — tetap alami, namun penuh gaya.
Jadi, buat kamu yang ingin merasakan kelezatan kuliner Asia Tenggara tanpa harus terbang ke luar negeri, Laksa Singapore by Sunlake x KARA wajib masuk daftar incaranmu berikutnya, Urbie’s!
Nikmati setiap suapan yang creamy, pedas, dan penuh cinta — karena di balik setiap tetes santan dan rempahnya, ada kolaborasi dua ikon yang membawa rasa Asia ke tepi danau Jakarta.
