Hi Urbie’s!
Ramadan tahun ini hadir dengan nuansa yang jauh lebih istimewa di ARYADUTA Menteng. Hotel legendaris yang telah berdiri selama 52 tahun ini merayakan bulan suci dengan menggandeng salah satu sosok paling berpengaruh dalam dunia kuliner Indonesia, Chef William Wongso. Kolaborasi ini menjadi pertemuan dua legenda yang sama-sama memiliki nilai sejarah, dedikasi, dan kecintaan terhadap budaya Nusantara.
Mengusung tema “Legends Meet Legends: Ramadan Nusantara Journey”, ARYADUTA Menteng menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengajak para tamu menyelami perjalanan rasa Indonesia yang kaya akan cerita, tradisi, dan warisan budaya. Dalam balutan suasana elegan Restoran JP Bistro, setiap sajian dirancang untuk menghadirkan kehangatan Ramadan yang autentik dan berkelas.
Chef William Wongso dikenal luas sebagai maestro kuliner yang menjadikan kekayaan rasa Nusantara sebagai identitas utama dalam setiap karyanya. Perjalanan panjangnya di dunia gastronomi, baik di Eropa maupun Asia, membentuk pendekatan unik yang berakar pada pengalaman langsung. Ia mempelajari resep bukan hanya dari dapur hotel berbintang, tetapi juga dari para penjaja kaki lima dan masyarakat lokal di daerah asal hidangan. Dedikasi tersebut mengantarkannya meraih berbagai pengakuan, mulai dari Sertifikasi Profesi BNSP hingga penunjukan sebagai Duta Besar Kehormatan Korea Selatan.
Dalam Ramadan Nusantara Journey ini, para tamu diajak menikmati ragam hidangan berbuka yang kaya akan lapisan rasa. Sajian pembuka khas Timur Tengah seperti hummus, babaganoush, mint tabbouleh, dan fattoush salad berpadu harmonis dengan pilihan hidangan Asia seperti mixed vegetable samosa, rujak, dan dal tadka. Perpaduan ini menjadi pembuka perjalanan rasa sebelum memasuki hidangan utama yang menjadi sorotan utama.
Deretan signature dish racikan Chef William Wongso tampil sebagai bintang utama. Gado-gado dengan saus kacang khas, selada Bangka dengan jeruk dan udang, Singapore rojak nyonya, laksa udang, hingga rendang sapi yang kaya rempah menjadi representasi kecintaannya terhadap kuliner Nusantara dan Peranakan. Hidangan lainnya seperti ayam kecombrang, belado terong Jepang, tumis kecipir teri Medan, dan cumi hitam Pekalongan memperkaya pengalaman berbuka dengan cita rasa autentik yang disajikan secara elegan.
Pengalaman berbuka puasa ini ditawarkan dengan harga IDR 420.000 net per orang dan berlaku sepanjang bulan Ramadan di Restoran JP Bistro. Tersedia pula penawaran spesial Buy 4 Get 5 yang memberikan nilai lebih bagi tamu yang ingin berbuka bersama keluarga atau kolega. Nuansa Ramadan juga dihadirkan di Shima Japanese Restaurant dan Ambiente Ristorante, masing-masing dengan menu khusus Ramadan yang tetap setia pada karakter rasa khas restorannya.
Baca Juga:
- Wabah Virus Nipah di India Jadi Sorotan Global, Apa Itu NiV dan Mengapa Berbahaya?
- Langka dan Bernilai Tinggi, Durian Merah Banyuwangi Jadi Durian Pertama di Indonesia yang Dilindungi
- Super Flu Mengintai: Kenali Gejala dan Cara Mencegahnya
General Manager ARYADUTA Menteng, Bapak Fajar Sukarno, menyampaikan bahwa kolaborasi ini sejalan dengan identitas brand ARYADUTA yang Iconically Indonesian, Globally Inspired. Kehadiran Chef William Wongso diharapkan mampu menghadirkan inspirasi sekaligus pengalaman Ramadan yang berkesan, terutama karena disajikan di tempat yang memiliki nilai sejarah dan emosional bagi banyak orang.
Tak hanya pengalaman berbuka, ARYADUTA Menteng juga menghadirkan hampers Ramadan mulai dari IDR 388.000 per box yang tersedia di AKAR, co-working space yang terletak di area lobi hotel. Bagi Urbie’s yang ingin menikmati Ramadan dengan lebih santai, tersedia pula promo menginap seharga IDR 1.433.600 yang sudah termasuk sarapan atau sahur serta berbuka puasa untuk dua orang di JP Bistro. Reservasi melalui situs resmi dengan kode promo RAMADAN15 akan mendapatkan potongan harga 15 persen, ditambah diskon hingga 20 persen bagi pengguna kartu Bank Mandiri, Bank BRI, dan Tring! by Pegadaian.
Ramadan di ARYADUTA Menteng tahun ini bukan sekadar momen berbuka puasa, melainkan sebuah perayaan perjalanan rasa, sapta rasa Nusantara, dan kebersamaan yang dirangkai dalam pengalaman kuliner berkelas. Sebuah kenangan yang akan terus melekat, bahkan setelah bulan suci berlalu.
